- Travailler le sucre et le beurre jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
- Incorporer les 2 œufs entiers, puis la farine, la levure, le quart de lait et le jus de citron.
- Incorporer enfin la totalité du pot de confiture de cassis.
- Verser la préparation dans un moule beurré et laisser cuire 1h30 à 150°C.
- Incorporer les 2 œufs entiers, puis la farine, la levure, le quart de lait et le jus de citron.
- Incorporer enfin la totalité du pot de confiture de cassis.
- Verser la préparation dans un moule beurré et laisser cuire 1h30 à 150°C.