- Garnir le fond et les bords d’un moule à charlotte avec les boudoirs, humectés dans le cognac dilué.
- Remplir le moule en étalant successivement une couche de biscuits humectés de cognac.
- Tasser et recouvrir d’une feuille d’aluminium, puis d’une assiette afin de presser l’ensemble.
- Placer le moule dans la partie la plus froide du réfrigérateur pendant au moins 6 heures.
- Remplir le moule en étalant successivement une couche de biscuits humectés de cognac.
- Tasser et recouvrir d’une feuille d’aluminium, puis d’une assiette afin de presser l’ensemble.
- Placer le moule dans la partie la plus froide du réfrigérateur pendant au moins 6 heures.
