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Brochettes d’agneau au Confit d’oignon

Brochette d'agneau confit d'oignon

Ingrédients (pour 4 personnes)

  • 1 pot de Confit d’oignon Favols 220g
  • 1 kg d’épaule d’agneau désossée
  • Salade verte ou riz pilaf

Préparation

- Découper la viande en morceaux et les mettre en brochettes. Faire cuire celles-ci.
- Assaisonner selon votre goût.
- Chauffer le confit d’oignon doucement dans une petite casserole.
- Servir les brochettes nappées de confit d’oignon ou servir ce dernier dans des petites coupelles.
- Accompagner ce plat d’une salade verte ou de riz pilaf.

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