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    • Entrées
      • Foie gras sur lit de confits d’oignons et pain d’épices
      • Tartelettes estivales Sauce Tomate Origan
      • Trio de foie gras et fruits
      • Velouté de potiron au Confit de Gingembre et au lait de coco
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      • Agneau au Chutney de Mangue
      • Aiguillette de Poulet au Chutney de Figue au Vinaigre Balsamique
      • Assiette de foie gras en fête
      • Assiette Landaise
      • Brochettes d’agneau au Confit d’oignon
      • Bœuf à la ficelle
      • Canard aux figues
      • Colombo de volaille au curry et Chutney de mangue
      • Crevettes au Chutney de Mangue
      • Croustillant de volaille aux Pruneaux d'Agen et épices douces
      • Curry de Crevettes aux baies roses & Confit de Gingembre
      • Dos de colin au Confit d’Echalote
      • Duo de la mer au Confit de Citron Aneth
      • Duo de tartare de saumon au Chutney de mangue et coriandre
      • Éventail de magret de canard et son Chutney de Figue
      • Filet de sole en papillote
      • Filet Mignon et Chutney Oignon Rouge aux Épices et au Miel
      • Huîtres chaudes au confit d’oignon au vin blanc (Chardonnay)
      • Magret de canard au miel et Confit d'Airelle
      • Minis croissants Pomme Pommeau aux Noix
      • Pavé de boeuf, sauce Favols
      • Pommes de terre farcies au confit de canard
      • Rougets aux légumes safranés Sauce Poivron Rouge Grillé
      • Saint jacques au lard, Confit de Poire Safran et purée de panais
      • Saint jacques en croûte de sésame et parmesan sauce coco-citron aneth
      • Suprême de pintade au cidre et à la Confiture de Clémentine de Noël
      • Tarte à l’oignon
      • Tarte aux asperges et légumes de printemps
      • Tatin de Confit d’Echalote au Boudin Blanc
      • Tarte Tatin tomates et poivrons au Confit d’échalote
      • Tian aux Légumes et au Confit d’oignon
      • Wrap Poivron rouge et Patate douce Curry
    • Desserts
      • Abricot au sabayon de pistaches
      • Acidulé de fromage blanc au confit de fleurs de coquelicot
      • Biscuits à la Figue Violette de Provence
      • Butchy à la fraise bio
      • Bûche de Noël selon Favols
      • Cake vegan au citron vert et Compote de Pomme Vanille Cannelle
      • Carrés au citron
      • Charlotte à la reine-claude
      • Charlotte Poire Chocolat
      • Cheesecake Délice Pêche Fleur d'Oranger
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      • Gâteau vosgien aux 4 fruits rouges
      • Macaron au Coulis de Framboise
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      • Milk-Shake à la Confiture Fraise Guimauve
      • Layer cake au Confit de Pétales de Roses et nectarines
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      • Panna Cotta Gourmandise Banane Chocolat et Crumble amande
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Entrées

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