Lunettes Pomme Pruneau du Lot et Garonne

 Lunette pomme pruneau

Ingrédients : 5 lunettes

  • 100 g de Confiture de Pomme Pruneau du Lot et Garonne Bio Favols
  • 1 oeuf
  • 60 g de sucre de canne blond
  • 1 pincée de vanille en poudre 
  • 50 ml d'huile d'olive
  • 190 g de farine
  • 5 g de poudre à lever
  • 20 g de sucre glace

Préparation

  1.        Cassez l’œuf et battez-le avec le sucre de canne blond. Ajoutez une pincée de vanille et l’huile d’olive, mélangez bien.
  1.        Mélangez la farine et la levure, ajoutez ce mélange petit à petit au précédent en mélangeant bien.
  1.        Préchauffez votre four thermostat 6 ou 180°C.
  1.        Étalez la pâte obtenue sur du papier sulfurisé. A l’aide d’un emporte pièce (un moule à tartelette fera l’affaire) façonnez les biscuits. Dans la moitié d’entre eux faites un trou à l’aide d’un emporte pièce plus petit.
  1.        Retirez l’excédent de pâte et enfournez pour 12 min.
  1.        Laissez refroidir. Venez étaler la confiture de Pomme Pruneau du Lot et Garonne Bio Favols sur les biscuits pleins. Saupoudrez de sucre glace les biscuits creux et assemblez-les.
  1.        Vous n’avez plus qu’à déguster !

  • Confiture Pomme Pruneau du Lot et Garonne Bio
    Confiture Pomme Pruneau du Lot et Garonne Bio

    Découvrez notre confiture de pommes et de pruneaux à la saveur douce et généreuse. Les fruits certifiés bio sont récoltés non loin de notre atelier de production, dans le Lot et Garonne, afin de garantir la fraîcheur des fruits et leurs saveurs. Notre cuisson douce à basse température préserve davantage la couleur, la texture et le goût des fruits. A...

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