Confiture Cerise Griotte 100% fruits
Une spécialité 100 % issue de fruits à la cerise griotte, moins sucrée que la confiture mais toute aussi gourmande ! Poids net : 250 g.
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Crumble Poire à la confiture de Cerise Griotte
Ingrédients : 3 à 5 personnes
- 250 g de confiture de Cerise Griotte 100% Fruits Favols
- 160 g de farine
- 80 g de petits flocons d'avoine
- 30 g de noix de coco rapée
- 60 g de miel, sucre complet ou roux
- 50 g d'amande décortiquées
- 80 g de beurre
- 4 poires
- Le zeste d'un 1/2 citron
- Vanille
- Sel
Préparation
Préchauffer votre four à 160°.
Mettre le beurre à fondre à feu doux avec le miel.
Pendant ce temps, bien-mélanger la farine, les flocons, la coco, les amandes concassées, le zeste, 2 ou 3 pincées de sel.
Incorporer la matière grasse fondue, mélanger à la cuillère puis finir avec les doigts.
Éplucher le poires et les couper en dés moyens.
Verser les dés de poire puis la confiture dans un plat à four pour recouvrir le fond de 2 cm.
Sabler la pâte sur les fruits.
Cuire environs 40 min.
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